հայտնում են լրատվամիջոցները
-
Բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչներ
Բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչները սովորաբար օգտագործվում են որպես շաքարի փոխարինիչներ կամ շաքարի այլընտրանքներ, քանի որ դրանք շատ անգամ ավելի քաղցր են, քան շաքարավազը, բայց սննդի մեջ ավելացնելիս միայն մի քանի կալորիաներ են ապահովում:Բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչները, ինչպես ԱՄՆ-ում սննդին ավելացված մյուս բաղադրիչները, պետք է անվտանգ լինեն...Կարդալ ավելին -
FDA-ն հաստատում է նոր ոչ սննդարար շաքարի փոխարինող Neotame-ը
Սննդամթերքի և դեղերի վարչությունն այսօր հայտարարեց նոր քաղցրացուցիչի՝ նեոտամի հաստատման մասին՝ որպես ընդհանուր նշանակության քաղցրացուցիչ օգտագործելու համար սննդամթերքի լայն տեսականի, բացի մսից և թռչնամսից:Neotame-ը ոչ սննդարար, բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչ է, որն արտադրվում է NutraSweet ընկերության կողմից...Կարդալ ավելին -
Նեոտամ
Նեոտամը ասպարտամից ստացված արհեստական քաղցրացուցիչ է, որը համարվում է նրա պոտենցիալ ժառանգորդը:Այս քաղցրացուցիչը, ըստ էության, ունի նույն հատկությունները, ինչ ասպարտամը, ինչպիսին է քաղցր համը, որը մոտ է սախարոզային, առանց դառը կամ մետաղական հետհամի:Neotame-ն առավելություններ ունի ասպարտամի նկատմամբ,Կարդալ ավելին